注意:此页面搜索的是所有试题
                题目内容
                (河南农业大学食品毒理学)
            
            
                在烧烤类富含蛋白质的食品中会产生复杂的( )类化合物。在Ames检验中发现这类物质是高度潜在的致突变物质。
                
                    
                    
                    
                
                
                
            
        参考答案