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题目内容
（川北医学院营养学）
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏( )
A、 脂肪
B、 优质蛋白质
C、 碳水化合物
D、 维生素
A、 脂肪
B、 优质蛋白质
C、 碳水化合物
D、 维生素
参考答案