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题目内容
（南阳医学高等专科学校 生物化学）
蛋白质溶液的稳定因素是
A.蛋白质溶液的粘度大
B.蛋白质在溶液中有布朗运动
C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷
D.蛋白质溶液有分子扩散现象
A.蛋白质溶液的粘度大
B.蛋白质在溶液中有布朗运动
C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷
D.蛋白质溶液有分子扩散现象
参考答案
