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国开医学生物化学
盐析沉淀蛋白质的原理是( )
单选题 (5 分) 5分
A.
中和电荷，破坏水化膜
B.
与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.
降低蛋白质溶液的介电常数
D.
调节蛋白质溶液的等电点
E.
使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点
蛋白质的一级结构和空间结构决定于( )
单选题 (5 分) 5分
A.
分子中氢键
B.
分子中次级键
C.
氨基酸组成和顺序
D.
分子内部疏水键
E.
分子中二硫键的数量
患有口腔炎应服用( )
单选题 (5 分) 5分
A.
维生素B1
B.
维生素B2
C.
维生素C
D.
维生素PP
E.
维生素D
分子病主要是哪种结构异常（ ）
单选题 (5 分) 5分
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
E.
空间结构
蛋白质分子中主要的化学键是( )
单选题 (5 分) 5分
A.
肽键
B.
二硫键
C.
酯键
D.
盐键
E.
氢键
蛋白质的等电点是指( )
单选题 (5 分) 5分
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7．4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
苯丙酮酸尿症是缺乏( )
单选题 (5 分) 5分
A.
苯丙氨酸羟化酶
B.
酪氨酸羟化酶
C.
酪氨酸酶
D.
6-磷酸葡萄糖酶
E.
谷胱甘肽过氧化物酶
于酶的叙述正确的是( )
单选题 (5 分) 5分
A.
所有的酶都含有辅酶或辅基
B.
都只能在体内起催化作用
C.
所有酶的本质几乎都是蛋白质
D.
都能增大化学反应的平衡常数加速反应的进行
E.
都具有立体异构专一性
以下辅酶或辅基含维生素PP的是（）
单选题 (5 分) 5分
A.
FAD和FMN
B.
NAD+和FAD
C.
TPP 和 CoA
D.
NAD+和NADP+
E.
FH4和TPP
同工酶的特点是（ ）
单选题 (5 分) 5分
A.
分子结构相同
B.
催化的反应相同
C.
Km值相同
D.
理化性质相同
E.
免疫学性质相同
关于酶与温度的关系，错误的论述是（ ）
单选题 (5 分) 5分
A.
最适温度不是酶的特征性常数
B.
酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应温度
C.
酶制剂应在低温下保存
D.
酶的最适温度与反应时间有关
E.
从生物组织中提取酶时应在低温下操作
酶原所以没有活性是因为( )
单选题 (5 分) 5分
A.
酶蛋白肽链合成不完全
B.
活性中心未形成或未暴露
C.
酶原是一般蛋白质
D.
缺乏辅酶或辅基
E.
是已经变性的蛋白质
酶的活性中心是指( )
单选题 (5 分) 5分
A.
由必需基团组成的具有一定空间构象的区域
B.
是指结合底物但不参与反应的区域
C.
是变构剂直接作用的区域
D.
是重金属盐沉淀酶的结合区域
E.
是非竞争性抑制剂结合的区域
在核酸中占9%-11%，且可用于计算核酸含量的元素是( )
单选题 (5 分) 5分
A.
碳
B.
氢
C.
氧
D.
氮
E.
磷
关于碱基配对，下列描述错误的是( )
单选题 (5 分) 5分
A.
嘌呤与嘧啶相配对，比值相等
B.
A与T（U）、G与C相配对
C.
A与T之间有两个氢键
D.
G与C之间有三个氢键
E.
A-G，C-T相配对
单选题 (5 分) 5分
A.
中和电荷，破坏水化膜
B.
与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.
降低蛋白质溶液的介电常数
D.
调节蛋白质溶液的等电点
E.
使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点
蛋白质的一级结构和空间结构决定于( )
单选题 (5 分) 5分
A.
分子中氢键
B.
分子中次级键
C.
氨基酸组成和顺序
D.
分子内部疏水键
E.
分子中二硫键的数量
患有口腔炎应服用( )
单选题 (5 分) 5分
A.
维生素B1
B.
维生素B2
C.
维生素C
D.
维生素PP
E.
维生素D
分子病主要是哪种结构异常（ ）
单选题 (5 分) 5分
A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
E.
空间结构
蛋白质分子中主要的化学键是( )
单选题 (5 分) 5分
A.
肽键
B.
二硫键
C.
酯键
D.
盐键
E.
氢键
蛋白质的等电点是指( )
单选题 (5 分) 5分
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7．4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
苯丙酮酸尿症是缺乏( )
单选题 (5 分) 5分
A.
苯丙氨酸羟化酶
B.
酪氨酸羟化酶
C.
酪氨酸酶
D.
6-磷酸葡萄糖酶
E.
谷胱甘肽过氧化物酶
于酶的叙述正确的是( )
单选题 (5 分) 5分
A.
所有的酶都含有辅酶或辅基
B.
都只能在体内起催化作用
C.
所有酶的本质几乎都是蛋白质
D.
都能增大化学反应的平衡常数加速反应的进行
E.
都具有立体异构专一性
以下辅酶或辅基含维生素PP的是（）
单选题 (5 分) 5分
A.
FAD和FMN
B.
NAD+和FAD
C.
TPP 和 CoA
D.
NAD+和NADP+
E.
FH4和TPP
同工酶的特点是（ ）
单选题 (5 分) 5分
A.
分子结构相同
B.
催化的反应相同
C.
Km值相同
D.
理化性质相同
E.
免疫学性质相同
关于酶与温度的关系，错误的论述是（ ）
单选题 (5 分) 5分
A.
最适温度不是酶的特征性常数
B.
酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应温度
C.
酶制剂应在低温下保存
D.
酶的最适温度与反应时间有关
E.
从生物组织中提取酶时应在低温下操作
酶原所以没有活性是因为( )
单选题 (5 分) 5分
A.
酶蛋白肽链合成不完全
B.
活性中心未形成或未暴露
C.
酶原是一般蛋白质
D.
缺乏辅酶或辅基
E.
是已经变性的蛋白质
酶的活性中心是指( )
单选题 (5 分) 5分
A.
由必需基团组成的具有一定空间构象的区域
B.
是指结合底物但不参与反应的区域
C.
是变构剂直接作用的区域
D.
是重金属盐沉淀酶的结合区域
E.
是非竞争性抑制剂结合的区域
在核酸中占9%-11%，且可用于计算核酸含量的元素是( )
单选题 (5 分) 5分
A.
碳
B.
氢
C.
氧
D.
氮
E.
磷
关于碱基配对，下列描述错误的是( )
单选题 (5 分) 5分
A.
嘌呤与嘧啶相配对，比值相等
B.
A与T（U）、G与C相配对
C.
A与T之间有两个氢键
D.
G与C之间有三个氢键
E.
A-G，C-T相配对