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河南医药高等专科学校医学理论学与卫生法规
测定食品中糖精钠的国家标准方法为（ ）。
A.高效液相色谱法
B.离子选择电极法
C.气相色谱法
D.紫外分光光度法
E.薄层色谱法
样品预处理的目的是（ ）。 A.去除样品中的杂质 B.富集被分析组分 C.提高分析仪器的灵敏度 D.排除样品中的干扰 E.消除样品中的被分析组分与基质的反应
下列哪些元素不是微量元素（ ）。 A.钙 B.锰 C.锌 D.钾 E.硒
衡量实验室内测试数据的主要指标是（ ）。 A.灵敏度 B.准确度 C.精密度 D.误差 E.标准偏差
大气采样器主要有哪些部件组成（ ）。 A.采集器 B.压力计 C.抽气泵 D.流量计 E.温度计
食物中毒的特点有（ ）。 A.发病与进食的有毒食物有关 B.发病的集中性 C.病人的症状各不相同 D.不具有传染性，采取措施可尽快控制 E.死亡率较高
根据化妆品的定义，以下产品属于化妆品的是（ ）。 A.宣传可以消除口腔异味的漱口液 B.宣传可以使肌肤变白、嫩的美容口服液 C.宣传可以吸收紫外线，防止被晒伤的护肤乳 D.宣传涂抹于腹部皮肤，可以改善肠道蠕动、防止便秘的产品 E.宣传可以减肥、使身材苗条的口服液
测定生活污水和工业废水水样，可采用的方法有（ ）。 A.萃取法 B.间隔式等量采样法 C.平均比例采样法 D.瞬间采样法 E.单独采样法
环境空气样品的特点是（ ）。 A.污染物种类多 B.污染物全是气体 C.污染物毒性低 D.污染物浓度受环境温度影响大 E.污染物浓度低
污染物在空气中存在状态决定了（ ）。 A.污染物对人体危害大小 B.污染物浓度高低 C.选用的采样方法和采样装置 D.空气中限值的大小 E.污染物在空气中的物理特征
人体内的铁元素绝大多数存在于（ ）。 A.血红蛋白 B.肌红蛋白 C.铁蛋白 D.细胞色素 E.角蛋白
用EDTA-2Na测定水的硬度时，滴定的最佳温度是（ ）。 A.常温 B.低温 C.30-40℃ D.高温 E.无所谓
下列说法正确的是（ ）。 A.水体被易于氧化的有机物所污染，水中溶解氧下降。 B.溶解氧对于水生动物的生存有密切关系。 C.水中溶解氧在3～4mg/L时，鱼类就不能生存。 D.水中溶解氧的浓度与溶解氧饱和百分率相等。 E.溶解氧在水中有比较大的溶解度。
高效液相色谱法特点（ ）。 A.高效 B.高速 C.灵敏度高 D.选择性好 E.样品用量少
食物中毒的采样（ ）。 A.可疑食物 B.病人的血液、尿液 C.中毒死亡者的尸体解剖 D.病人的头发、指甲 E.病人的排泄物
样品预处理的目的是（ ）。 A.去除样品中的杂质 B.富集被分析组分 C.提高分析仪器的灵敏度 D.排除样品中的干扰 E.消除样品中的被分析组分与基质的反应
下列哪些元素不是微量元素（ ）。 A.钙 B.锰 C.锌 D.钾 E.硒
衡量实验室内测试数据的主要指标是（ ）。 A.灵敏度 B.准确度 C.精密度 D.误差 E.标准偏差
大气采样器主要有哪些部件组成（ ）。 A.采集器 B.压力计 C.抽气泵 D.流量计 E.温度计
食物中毒的特点有（ ）。 A.发病与进食的有毒食物有关 B.发病的集中性 C.病人的症状各不相同 D.不具有传染性，采取措施可尽快控制 E.死亡率较高
根据化妆品的定义，以下产品属于化妆品的是（ ）。 A.宣传可以消除口腔异味的漱口液 B.宣传可以使肌肤变白、嫩的美容口服液 C.宣传可以吸收紫外线，防止被晒伤的护肤乳 D.宣传涂抹于腹部皮肤，可以改善肠道蠕动、防止便秘的产品 E.宣传可以减肥、使身材苗条的口服液
测定生活污水和工业废水水样，可采用的方法有（ ）。 A.萃取法 B.间隔式等量采样法 C.平均比例采样法 D.瞬间采样法 E.单独采样法
环境空气样品的特点是（ ）。 A.污染物种类多 B.污染物全是气体 C.污染物毒性低 D.污染物浓度受环境温度影响大 E.污染物浓度低
污染物在空气中存在状态决定了（ ）。 A.污染物对人体危害大小 B.污染物浓度高低 C.选用的采样方法和采样装置 D.空气中限值的大小 E.污染物在空气中的物理特征
人体内的铁元素绝大多数存在于（ ）。 A.血红蛋白 B.肌红蛋白 C.铁蛋白 D.细胞色素 E.角蛋白
用EDTA-2Na测定水的硬度时，滴定的最佳温度是（ ）。 A.常温 B.低温 C.30-40℃ D.高温 E.无所谓
下列说法正确的是（ ）。 A.水体被易于氧化的有机物所污染，水中溶解氧下降。 B.溶解氧对于水生动物的生存有密切关系。 C.水中溶解氧在3～4mg/L时，鱼类就不能生存。 D.水中溶解氧的浓度与溶解氧饱和百分率相等。 E.溶解氧在水中有比较大的溶解度。
高效液相色谱法特点（ ）。 A.高效 B.高速 C.灵敏度高 D.选择性好 E.样品用量少
食物中毒的采样（ ）。 A.可疑食物 B.病人的血液、尿液 C.中毒死亡者的尸体解剖 D.病人的头发、指甲 E.病人的排泄物