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四川农业大学动物营养与饲料学
 饲料分类原则是以饲料中主要营养特性

A. 水分
B. 粗蛋白
C. 粗纤维
D. 粗脂肪

广义的畜产品品质包括

A. 感官品质
B. 卫生质量
C. 深加工品质
D. 营养价值

 下列饲料属于能量饲料的有:

A. 玉米
B. 小麦
C. 乳清粉
D. 脂肪

下列饲料属于蛋白质饲料的有:

A. 豆粕
B. 鱼粉
C. 棉粕
D. 血粉


大豆中的抗营养因子包括:

A. 游离棉酚
B. 胰蛋白酶抑制因子
C. 大豆抗原
D. 大豆凝集素

脂溶性维生素包括:

A. VA
B. VD
C. VE
D. VK

 下列维生素属于水溶性维生素的是:

A. VB1
B. VB2
C. VC
D. VK

 作为饲料原料的小麦加工副产物有:

A. 小麦麸
B. 米糠
C. 次粉
D. 糠麸

 动物机体能量的主要来源是:

A. 碳水化合物
B. 矿物质
C. 脂肪
D. 蛋白质

 下列元素属于常量元素的是:

A. 铜
B. 钙
C. 磷
D. 镁

下列元素属于微量元素的是:

A. 铁
B. 铜
C. 锌
D. 硫

动物营养需要的研究方法包括:

A. 生长试验
B. 代谢试验
C. 综合法
D. 析因法

能量表示的单位有:

A. 焦耳
B. 千克
C. 卡
D. 加仑

粪中养分的来源包括:

A. 饲料中未消化的养分
B. 肠道脱落的细胞
C. 肠道微生物
D. 消化道分泌液

 影响动物消化率的因素:

A. 动物种类
B. 饲料营养水平
C. 饲料加工方法
D. 动物年龄


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