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国家开放大学茶文化概论
茶文化的外传最重要的是饮茶方式和（ ）的外传。
选择一项：
A.
经营方式
B.
销售策略
C.
茶叶产品
D.
包装技术
１１６８年，日本高僧荣西乘船到浙江（ ）等地寺庙留学。１１８７年又来中国（ ）等地寺庙学道，４年后才回到日本。 A. 宁波 B. 杭州 C. 苏州 D. 福州
南浦绍明带回的７部茶典中有一部（ ）的（ ），其中确立的和、敬、清、寂的茶道宗旨，对后来日本茶道思想的形成影响巨大。 A. 《茶堂清规》 B. 蔡襄 C. 刘元甫 D. 《茶录》
在明代将中国散茶冲泡方法传入日本的是中国（ ）和尚， 后来形成日本的（ ）。 A. 隐元 B. 珠光 C. 千利休 D. 煎茶道
日本圆尔辨圆和尚在南宋时到浙江余杭径山（ ）留学，回国时带回（ ）等典籍千余卷，对日本寺院茶礼产生很大影响。 A. 《茶录》 B. 《禅苑清规》 C. 万寿寺 D. 灵隐寺
武野绍鸥对日本茶道原来的（ ）和（ ）都进行了一系列改革，大大提高了茶道的正规化程度，增加了茶道艺术的深度。 A. 花瓶 B. 茶室 C. 茶具 D. 壁龛
经过二百来年的努力，印度的茶叶生产位居世界前茅。据１９９７年统计，印度茶园总面积占世界第二位，总产量当时居世界第一（ ）。 选择一项： 对 错
日本茶道发展到千利休手里，已经达到高度成熟的地步，形成一个包含丰富的综合文化体系（ ）。 选择一项： 对 错
印度和锡兰的茶业在不到两百年间就赶上中国，占据世界前列，这是处于上升时期的资本主义和趋于没落的封建帝国两种具有时代差距的社会制度在茶叶经济领域中的较量（ ）。 选择一项： 对 错
美国人原来和英国人一样爱喝热红茶，但自２０世纪初开始改喝冰红茶，如今８０％的美国家庭一样爱喝冰红茶（ ）。 选择一项： 对 错
到了１７世纪末，美国波士顿市的商店里已经出售武夷茶和红茶。茶馆也和咖啡屋一样开始流行。到了１８世纪，连边远地区的家庭里都可以喝到热茶（ ）。 选择一项： 对 错
早在明朝时期，葡萄牙商人就到浙江杭州经商，将中国饮茶方式传回欧洲（ ）。 选择一项： 对 错
英国人开始是喝红茶，到后来才开始改喝绿茶，到了１８世纪中期，绿茶就占了６６％（ ）。 选择一项： 对 错
美国人原来爱喝热红茶，从２０世纪初开始改喝冰绿茶，如今８０％的美国家庭喝冰绿茶（ ）。 选择一项： 对 错
葡萄牙商人将茶叶运回国，并以首都里斯本为基地把茶叶运销法国、荷兰等国。但后来荷兰和英国相继取得海上霸权，取代了葡萄牙的贸易地位（ ）。 选择一项： 对 错
１１６８年，日本高僧荣西乘船到浙江（ ）等地寺庙留学。１１８７年又来中国（ ）等地寺庙学道，４年后才回到日本。 A. 宁波 B. 杭州 C. 苏州 D. 福州
南浦绍明带回的７部茶典中有一部（ ）的（ ），其中确立的和、敬、清、寂的茶道宗旨，对后来日本茶道思想的形成影响巨大。 A. 《茶堂清规》 B. 蔡襄 C. 刘元甫 D. 《茶录》
在明代将中国散茶冲泡方法传入日本的是中国（ ）和尚， 后来形成日本的（ ）。 A. 隐元 B. 珠光 C. 千利休 D. 煎茶道
日本圆尔辨圆和尚在南宋时到浙江余杭径山（ ）留学，回国时带回（ ）等典籍千余卷，对日本寺院茶礼产生很大影响。 A. 《茶录》 B. 《禅苑清规》 C. 万寿寺 D. 灵隐寺
武野绍鸥对日本茶道原来的（ ）和（ ）都进行了一系列改革，大大提高了茶道的正规化程度，增加了茶道艺术的深度。 A. 花瓶 B. 茶室 C. 茶具 D. 壁龛
经过二百来年的努力，印度的茶叶生产位居世界前茅。据１９９７年统计，印度茶园总面积占世界第二位，总产量当时居世界第一（ ）。 选择一项： 对 错
日本茶道发展到千利休手里，已经达到高度成熟的地步，形成一个包含丰富的综合文化体系（ ）。 选择一项： 对 错
印度和锡兰的茶业在不到两百年间就赶上中国，占据世界前列，这是处于上升时期的资本主义和趋于没落的封建帝国两种具有时代差距的社会制度在茶叶经济领域中的较量（ ）。 选择一项： 对 错
美国人原来和英国人一样爱喝热红茶，但自２０世纪初开始改喝冰红茶，如今８０％的美国家庭一样爱喝冰红茶（ ）。 选择一项： 对 错
到了１７世纪末，美国波士顿市的商店里已经出售武夷茶和红茶。茶馆也和咖啡屋一样开始流行。到了１８世纪，连边远地区的家庭里都可以喝到热茶（ ）。 选择一项： 对 错
早在明朝时期，葡萄牙商人就到浙江杭州经商，将中国饮茶方式传回欧洲（ ）。 选择一项： 对 错
英国人开始是喝红茶，到后来才开始改喝绿茶，到了１８世纪中期，绿茶就占了６６％（ ）。 选择一项： 对 错
美国人原来爱喝热红茶，从２０世纪初开始改喝冰绿茶，如今８０％的美国家庭喝冰绿茶（ ）。 选择一项： 对 错
葡萄牙商人将茶叶运回国，并以首都里斯本为基地把茶叶运销法国、荷兰等国。但后来荷兰和英国相继取得海上霸权，取代了葡萄牙的贸易地位（ ）。 选择一项： 对 错