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国家开放大学茶文化概论
西晋杜育《荈赋》记载 沫沉华浮，焕如积雪 说明当时使用饮茶突出欣赏茶汤（ ）洁白如雪。
选择一项：
A.
茶粉
B.
茶汤
C.
泡沫
D.
茶具
湖南土家族传说女始祖吃了鲜茶叶就怀孕生下他们的祖先，说明当时属于母系社会。也说明当时他们依靠（ ）为生。 选择一项： A. 杂粮 B. 水果 C. 茶叶 D. 野菜
杭州跨湖桥新石器时代遗址中发现的用陶釜熬煮茶树枝的现象，说明将茶叶熬煮成汤汁来喝的行为早在（ ）就已产生了。 选择一项： A. 原始社会 B. 秦汉三国 C. 春秋战国 D. 商周时期
汉魏南北朝时期古书中记载茶叶时经常突出它对人体健康的作用，多强调茶叶的（ ）功效。 选择一项： A. 药用 B. 充饥 C. 消愁 D. 解渴
西晋张载的《登成都白菟楼》是最早提到欣赏茶叶的芬芳和（ ）的诗歌。 选择一项： A. 香气 B. 色彩 C. 滋味 D. 甘甜
西晋杜育《荈赋》描写的是四川地区的（ ）。 选择一项： A. 渔猎 B. 茶事 C. 采桑 D. 纺织
陆羽定居浙江湖州后撰写了《茶经》，全书共三卷（ ）章，七千多字。 选择一项： A. 三 B. 八 C. 十 D. 六
云南德昂族传说天上１０２个（ ）兄妹下凡结成夫妻，从此才有德昂族的祖先，这属于植物图腾。 选择一项： A. 小麦 B. 大豆 C. 茶叶 D. 水稻
西晋杜育《荈赋》描写的 沫沉华浮 ，说明当时煮茶时已讲究（ ）的形成。 选择一项： A. 香气 B. 气味 C. 泡沫 D. 汤色
在原始社会，茶叶是先被当做食物食用的，其功能是（ ）。 选择一项： A. 去腻 B. 美容 C. 治病 D. 充饥
西晋时期有一篇提到茶叶芬芳和滋味的诗歌《登成都白菟楼》的作者是（ ）。 选择一项： A. 杜甫 B. 左思 C. 张载 D. 杜育
首次记载煮茶、买茶的文章是西汉王褒的《僮约》，记述的是（ ）地区的故事。 选择一项： A. 陕西 B. 河南 C. 山东 D. 四川
湖南土家族传说女始祖吃了鲜茶叶就怀孕生下他们的祖先，说明当时属于母系社会，无法判断（ ）的血缘系统。 选择一项： A. 姐妹 B. 母系 C. 兄弟 D. 父系
四川等地出土的战国铜壶上的图案，过去被误认为 采桑 ，现在看来应改是（ ）。 选择一项： A. 种树 B. 采茶 C. 摘果 D. 打鸟
除了税收之外，唐朝政府为了满足王室的需要，还对各地茶区实行贡茶制度，最早的贡茶院就设在浙江（ ）。 选择一项： A. 湖州 B. 温州 C. 杭州 D. 台州
湖南土家族传说女始祖吃了鲜茶叶就怀孕生下他们的祖先，说明当时属于母系社会。也说明当时他们依靠（ ）为生。 选择一项： A. 杂粮 B. 水果 C. 茶叶 D. 野菜
杭州跨湖桥新石器时代遗址中发现的用陶釜熬煮茶树枝的现象，说明将茶叶熬煮成汤汁来喝的行为早在（ ）就已产生了。 选择一项： A. 原始社会 B. 秦汉三国 C. 春秋战国 D. 商周时期
汉魏南北朝时期古书中记载茶叶时经常突出它对人体健康的作用，多强调茶叶的（ ）功效。 选择一项： A. 药用 B. 充饥 C. 消愁 D. 解渴
西晋张载的《登成都白菟楼》是最早提到欣赏茶叶的芬芳和（ ）的诗歌。 选择一项： A. 香气 B. 色彩 C. 滋味 D. 甘甜
西晋杜育《荈赋》描写的是四川地区的（ ）。 选择一项： A. 渔猎 B. 茶事 C. 采桑 D. 纺织
陆羽定居浙江湖州后撰写了《茶经》，全书共三卷（ ）章，七千多字。 选择一项： A. 三 B. 八 C. 十 D. 六
云南德昂族传说天上１０２个（ ）兄妹下凡结成夫妻，从此才有德昂族的祖先，这属于植物图腾。 选择一项： A. 小麦 B. 大豆 C. 茶叶 D. 水稻
西晋杜育《荈赋》描写的 沫沉华浮 ，说明当时煮茶时已讲究（ ）的形成。 选择一项： A. 香气 B. 气味 C. 泡沫 D. 汤色
在原始社会，茶叶是先被当做食物食用的，其功能是（ ）。 选择一项： A. 去腻 B. 美容 C. 治病 D. 充饥
西晋时期有一篇提到茶叶芬芳和滋味的诗歌《登成都白菟楼》的作者是（ ）。 选择一项： A. 杜甫 B. 左思 C. 张载 D. 杜育
首次记载煮茶、买茶的文章是西汉王褒的《僮约》，记述的是（ ）地区的故事。 选择一项： A. 陕西 B. 河南 C. 山东 D. 四川
湖南土家族传说女始祖吃了鲜茶叶就怀孕生下他们的祖先，说明当时属于母系社会，无法判断（ ）的血缘系统。 选择一项： A. 姐妹 B. 母系 C. 兄弟 D. 父系
四川等地出土的战国铜壶上的图案，过去被误认为 采桑 ，现在看来应改是（ ）。 选择一项： A. 种树 B. 采茶 C. 摘果 D. 打鸟
除了税收之外，唐朝政府为了满足王室的需要，还对各地茶区实行贡茶制度，最早的贡茶院就设在浙江（ ）。 选择一项： A. 湖州 B. 温州 C. 杭州 D. 台州