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阿坝师范学院儿童营养学
第 16题: 1.硫胺素在（_____ ）条件下易被氧化失活,缺乏它易引起（_____ ）病。
第 17题: 2.维生素在体内不蓄积,其营养状况鉴定可通过（_____ ）、（_____ ）试验来进行。
第 18题: 3.体内含量占体重的（_____ ）以下就称为微量元素。必需微量元素有（_____ ）种。
第 19题: 4.人体获得维生素D的两条途径是（_____ ）与（_____ ）。
第 20题: 1.试述膳食中影响钙吸收的因素。(要点)
第 21题: 1.试从母乳组成及母亲和婴儿间的相互关系两方面扼要阐述母乳喂养的各种优点。
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