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河南科技大学-护理学-临床营养学
[填空题,1分] 实施肠外营养时，若患者需要营养两周以上，通常营养输注途径选择____。
[填空题,1分] 代谢性并发症多发生在____营养的支持方式中
[填空题,1分] 胃肠道的并发症多发生在_____营养支持方式中。
[填空题,1分] 高能膳食的基本要求是在能量需要的基础上额外增加_____kcal 以上
[填空题,1分] 正常人食盐的控制量应在______g以下。
[填空题,1分] 医院膳食包括基本膳食、软食、半流质和____四个类型
[简答题,100分] 简述蛋白质的生理功能
[简答题,33.3分] 简述甘油三酯的生理功能
[简答题,33.3分] 简述碳水化合物的生理功能
[简答题,33.4分] 膳食纤维的有哪些特征和功能？ 特征 1）吸收作用 2）粘滞作用 3）结合胆汁酸作用 4）阳离子交换作用 功能： 1）利于预防高脂蛋白血症 2）预防胆结石形成 预防结肠癌 防止能量过剩和肥胖
[论述题,10分] 试述与膳食纤维相关的疾病
[论述题,10分] 试述蛋白质食物来源、含量及特点
[论述题,10分] 试述影响膳食铁吸收的因素
[论述题,10分] 为什么要提倡母乳喂养
[论述题,10分] 试述老年人的合理原则
[填空题,1分] 代谢性并发症多发生在____营养的支持方式中
[填空题,1分] 胃肠道的并发症多发生在_____营养支持方式中。
[填空题,1分] 高能膳食的基本要求是在能量需要的基础上额外增加_____kcal 以上
[填空题,1分] 正常人食盐的控制量应在______g以下。
[填空题,1分] 医院膳食包括基本膳食、软食、半流质和____四个类型
[简答题,100分] 简述蛋白质的生理功能
[简答题,33.3分] 简述甘油三酯的生理功能
[简答题,33.3分] 简述碳水化合物的生理功能
[简答题,33.4分] 膳食纤维的有哪些特征和功能？ 特征 1）吸收作用 2）粘滞作用 3）结合胆汁酸作用 4）阳离子交换作用 功能： 1）利于预防高脂蛋白血症 2）预防胆结石形成 预防结肠癌 防止能量过剩和肥胖
[论述题,10分] 试述与膳食纤维相关的疾病
[论述题,10分] 试述蛋白质食物来源、含量及特点
[论述题,10分] 试述影响膳食铁吸收的因素
[论述题,10分] 为什么要提倡母乳喂养
[论述题,10分] 试述老年人的合理原则