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新乡医学院营养与食品卫生学
结合下表，按照平衡膳食的原则，试述一名19岁(身高1．7米，体重64公斤)男学生合理的能量需要水平、进食量和食物搭配。 表：不同能量水平各类食物参考摄入量 单位：克／天 食物 低能量（约7524千焦） 中等能量（约10032千焦） 高能量（约11704千焦） 谷类 300 400 500 蔬菜 400 450 500 水果 100 15- 200 肉、禽 50 75 100 蛋类 25 40 50 鱼、虾 50 50 50 豆类及豆制品 50 50 50 奶类及奶制品 100 100 100 油脂 25 25 25
某男，30岁，办公室文员。该男子一日食物摄入情况如下：谷类食物400克、蔬菜450克、水果150克、肉类75克、蛋类40克、鱼虾50克、豆类及其制品50克，奶类及其制品100克、油脂25克。简述应从哪几方面对该男子的膳食质量进行评价？
谈谈高血压患者的饮食指导原则。
谈谈肥胖症的饮食防治措施？
试述我国居民目前的营养状况及主要的营养问题。
如何合理分配一日三餐？
某男，30岁，办公室文员。该男子一日食物摄入情况如下：谷类食物400克、蔬菜450克、水果150克、肉类75克、蛋类40克、鱼虾50克、豆类及其制品50克，奶类及其制品100克、油脂25克。简述应从哪几方面对该男子的膳食质量进行评价？
谈谈高血压患者的饮食指导原则。
谈谈肥胖症的饮食防治措施？
试述我国居民目前的营养状况及主要的营养问题。
如何合理分配一日三餐？