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河南科技大学-护理学-临床营养学
[填空题,1分] 根据量的多少矿物质分类微量元素和 两大类。
[填空题,1分] 人体含量最多的矿物质是 。
[填空题,1分] 人体不能消化和吸收的营养素是 。
[填空题,1分] 营养不合理包括营养缺乏和 。
[填空题,1分] 人能能量的消耗包括基础代谢，体力活动，食物热效应和 。
[填空题,1分] 促进钙在人体内吸收的有利因素有乳糖和___________以及某些氨基酸。
[填空题,1分] 体质指数(BMI)与身高和___________两个人体测量指标有关。
[填空题,1分] 膳食调查的方法包括：化学分析、称重、查账法和____________________。
[填空题,1分] 根据营养液的输入途径，胃肠外营养可分为：周围静脉和____________。
[填空题,1分] 1 kcal能量相当于________________________kJ。
[填空题,1分] 儿童氮平衡分为______________。
[填空题,1分] 营养健康教育项目效果评价类型包括：形成性评价、过程评价和______________。
[填空题,1分] 乳母膳食中热能在乳汁中的有效转化率分别为______________。
[填空题,1分] 中国居民平衡膳食宝塔分为______________层
[填空题,1分] 医院膳食中基本膳食分为：______________种
[填空题,1分] 人体含量最多的矿物质是 。
[填空题,1分] 人体不能消化和吸收的营养素是 。
[填空题,1分] 营养不合理包括营养缺乏和 。
[填空题,1分] 人能能量的消耗包括基础代谢，体力活动，食物热效应和 。
[填空题,1分] 促进钙在人体内吸收的有利因素有乳糖和___________以及某些氨基酸。
[填空题,1分] 体质指数(BMI)与身高和___________两个人体测量指标有关。
[填空题,1分] 膳食调查的方法包括：化学分析、称重、查账法和____________________。
[填空题,1分] 根据营养液的输入途径，胃肠外营养可分为：周围静脉和____________。
[填空题,1分] 1 kcal能量相当于________________________kJ。
[填空题,1分] 儿童氮平衡分为______________。
[填空题,1分] 营养健康教育项目效果评价类型包括：形成性评价、过程评价和______________。
[填空题,1分] 乳母膳食中热能在乳汁中的有效转化率分别为______________。
[填空题,1分] 中国居民平衡膳食宝塔分为______________层
[填空题,1分] 医院膳食中基本膳食分为：______________种