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题目内容 (佳木斯大学-物理化学(专升本))
(单选题) 蔗糟水解的动力学实验中,为了测定蔗糖或葡萄糖、果糖浓度的变化,可用物理法,选用的测量仪器是( )。(本题4.0分)
A、 电导仪
B、 旋光仪
C、 酸度计

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