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题目内容
（川北医学院-生物化学）
(单选题) 蛋白质中氮的含量约占( )(本题4.0分)
A、 6.25%
B、 10.5%
C、 16%
D、 19%
E、 25%
A、 6.25%
B、 10.5%
C、 16%
D、 19%
E、 25%
参考答案
