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1、蛋白质的变性作用:在一些物理和化学因素的影响下,蛋白质的空间结构遭到破坏,性质发性改变,生物活性丧失的现象。

参考答案


完成拼图验证

按住下方滑块,将拼图拖到缺口处后松开。

拼图背景,将小拼图拖到缺口处
向右拖动滑块