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题目内容
（专升本-食品质量与安全-函授）
酶的高效催化机理包括( )。
(A) 邻近效应和定向效应
(B) 对底物分子产生张力和变形作用
(C) 酸碱催化
(D) 共价催化
(A) 邻近效应和定向效应
(B) 对底物分子产生张力和变形作用
(C) 酸碱催化
(D) 共价催化
参考答案
