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题目内容
（专升本-食品质量与安全-函授）
氮代谢中，起中转氨基作用的氨基酸是.( )。
(A) Gln
(B) Asp
(C) Cys
(D) Glu
(A) Gln
(B) Asp
(C) Cys
(D) Glu
参考答案