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（2025年秋季国家开放大学考试答案）
啤酒发酵时高级醇的产生主要与下列哪类物质的代谢有关？()
.核酸.,.
无机盐.,.
脂肪酸.,.
氨基酸
.核酸.,.
无机盐.,.
脂肪酸.,.
氨基酸
参考答案
