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题目内容
（河南牧业动物生物化学）
将蛋白质溶液的值调至其时：
A.蛋白质稳定性增加
B.蛋白质稳定性降低
C.蛋白质外表的净电荷增加
D.蛋白质外表的净电荷不变
E.对蛋白质外表水化膜无影响
A.蛋白质稳定性增加
B.蛋白质稳定性降低
C.蛋白质外表的净电荷增加
D.蛋白质外表的净电荷不变
E.对蛋白质外表水化膜无影响
参考答案
