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题目内容
（河南农业大学食品化学1）
对蛋白质影品质影响最大的干燥方法是（ ）。
A.真空干燥
B.冷冻干燥
C.喷雾干燥
D.自然干燥
A.真空干燥
B.冷冻干燥
C.喷雾干燥
D.自然干燥
参考答案
