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题目内容
（昆明医科大学检验诊断学）
盐析法沉淀蛋白质的原理是
·改变蛋白质的一级结构
·使蛋白质变性,破坏空间结构
·使蛋白质的等电位发生变化
·中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜
·改变蛋白质的等电点
·改变蛋白质的一级结构
·使蛋白质变性,破坏空间结构
·使蛋白质的等电位发生变化
·中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜
·改变蛋白质的等电点
参考答案
