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题目内容
(川北医学院口腔医学院)
食物蛋白质营养价值,应考虑( )
·蛋白质含量
·消化率和利用率
·必需氨基酸模式
·以上都包括
·蛋白质含量
·消化率和利用率
·必需氨基酸模式
·以上都包括
参考答案