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题目内容
（河南农业大学食品分析与检验）
新鲜肉的pH一般在（ ）范围之内。
A.4.8-5.8
B.5.8-6.4
C.7.1-7.2
D. 6.7-7.1
A.4.8-5.8
B.5.8-6.4
C.7.1-7.2
D. 6.7-7.1
参考答案
