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题目内容
（河南农业大学食品化学）
食品界使用最广泛的改性纤维素是（ ）。
A.微晶纤维素
B.羧甲基纤维素
C.甲基纤维素
D.半纤维素
A.微晶纤维素
B.羧甲基纤维素
C.甲基纤维素
D.半纤维素
参考答案
