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题目内容 (河南工业职业技术学院宴会服务与管理)
为了防止市场供货和采购运输出现问题,餐厅采购时要预留一定的数量。这在采购中称为
A.最低储存量
B.鲜活原料采购量
C.保险储存量
D.日需要量

参考答案


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