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题目内容
（河南农业大学食品工艺学）
气调贮藏的副作用是( )
(A) 果实发病率低
(B) 不用药物处理
(C) 对呼吸有抑制作用
(D) 果蔬产品缺少香气
(A) 果实发病率低
(B) 不用药物处理
(C) 对呼吸有抑制作用
(D) 果蔬产品缺少香气
参考答案
