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题目内容
（河南农业大学食品化学）
种子油脂一般来说不饱和脂肪酸优先占据甘油酯( )位置
(A) Sn-1
(B) Sn-2
(C) Sn-3
(D) Sn-1，2
(A) Sn-1
(B) Sn-2
(C) Sn-3
(D) Sn-1，2
参考答案
