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题目内容
（乐山师范学院农产品加工概论）
3、 小麦经碾磨制成不同质量和不同大小的颗粒统称为再制品,利用筛理机械可将其分为( ) A. 麸皮 B. 麦渣 C. 专用粉 D. 麦心 E. 粗粉
参考答案