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题目内容
（川北医学院生物化学）
将蛋白质溶液的PH值调到其等电点时可使
A. 蛋白质稳定性增加
B. 蛋白质表面的静电荷不变
C. 蛋白质表面的静电荷增加
D. 蛋白质稳定性降低，易于沉淀
A. 蛋白质稳定性增加
B. 蛋白质表面的静电荷不变
C. 蛋白质表面的静电荷增加
D. 蛋白质稳定性降低，易于沉淀
参考答案