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题目内容 （2024年4月高等教育自学考试_食品质量管理学试题(课程代码：04979)）
【单项选择题】1．新鲜的黄花菜中的主要有害物质是
A．亚麻苦苷
B．苦杏仁苷
C．龙葵素
D．秋水仙碱

参考答案

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